Artikkel

Den riktige måten å spise en pølse på

topp-leaderboard-limit '>

Oppmerksomhet Amerika: du spiser sannsynligvis pølser på feil måte, noe som er ganske pinlig når du vurderer hvor mye du elsker dem.

hvor mye veide marilyn monroe

The National Hot Dog and Sausage Council, en del av American Meat Institute, har en offisiell etiketteguide for pølsespising, for å gjøre sommerens grunnleggende rettferdighet. Overraskende nok er mange av reglene ment å forhindre at folk blir for fancy med frankene sine.

Hvordan tallerken pølsen din

Du trenger ikke fancy pynt - hold presentasjonen enkel. Hold deg til det avslappede temaet, og husk å bare bruke vanlige boller eller de med valmue eller sesamfrø. Selv om de er din favoritt, heter det på rådets nettside at 'soltørkede tomatboller eller basilikumboller regnes som gauche med franker', så det kan være lurt å holde seg borte.

Hvordan kle pølsen din

Å kle på pølsen din er også en større avtale enn du kanskje tror. Først er det en ordre å følge. Våte krydder (for eksempel sennep eller chili) fortsetter først, etterfulgt av klumpete ingredienser - hvis du legger løk eller surkål på pølsen din, er det på tide å gjøre det. Deretter kommer ost. Krydder, som pepper eller sellerisalt, kommer sist.

National Hot Dog and Sausage Council har også regler om ketchup, til stor forferdelse for internettkommentarer. I følge rådet skal ingen personer over 18 år fylle pølsen sin med ketchup, til tross for at over halvparten av alle amerikanere bruker krydderet. Tidligere rådspresident Janet Riley (den såkalte 'Queen of Wien') er sjokkert over dette: 'Ketchups popularitet var den store overraskelsen, med tanke på våre etiketteregler - og ketchups bemerkelsesverdige fravær fra regionale pølsefavoritter som Chicago Dog og New York Dog. '

Hvordan servere pølsen din

I følge rådet skal du alltid bruke retter med lite vedlikehold. Papirplater er å foretrekke, men enhver hverdagsrett vil gjøre. Vil du spise pølsen din i fin Kina? Beklager, det er en faux pas. Til slutt, hvis du serverer cocktail wieners, bruk fargede tannpirker i stedet for vanlige. Cocktailgafler har dårlig smak, ifølge Riley.

Hvordan spise pølsen din

Fordi pølser er så uformell mat, bør du aldri bruke gaffel og kniv. Bruk i stedet alltid hendene til en hvilken som helst pølse på en bolle. Mens du er i gang, må du sørge for at du ikke tar mer enn fem biter for å fullføre ærligheten din (selv om syv er akseptabelt for fotlengder). Forsikre deg om at du spiser alle delene av pølsen, inkludert eventuelle rester av bunken.



Til slutt, sørg for at den valgte drikken ikke overgår maten. Vin skal ikke kobles sammen med pølser. I stedet velger du øl, brus, limonade, avkjølt te ... egentlig alt som ikke kolliderer med det ikke-ketchup-pålegget ditt.

Hvordan rydde opp etter hot dog-måltidet

Hvis du finner deg selv dekket av sennep (eller hva du ellers legger på pølsen din som ikke er ketchup), er det også en måte å rydde opp på. Bruk papirservietter til å rengjøre ansiktet ditt - tøyservietter er aldri greie - men sørg for at du slikker av krydder du finner på fingrene.

Til slutt, hvis du deltar på en pølsegrill, sender du ikke en takk. Mens det var en gjennomtenkt gest, bemerker rådet at det 'ikke ville være i samsvar med pølsens upretensiøse natur.'

Vil du ha flere råd fra rådet? National Hot Dog and Sausage Council satte sammen denne praktiske videoen, med dronningen av Wien selv, med alle reglene, litt patriotisk musikk og et par gode matordspill.

Denne historien kjørte opprinnelig i 2015.