Artikkel

Hvorfor kalles poteter Spuds?

topp-leaderboard-limit '>

Daven Hiskey driver det veldig populære interessante faktanettstedet Today I Found Out. For å abonnere på nyhetsbrevet 'Daily Knowledge', klikk her.

En vanlig sitert forklaring på hvorfor vi kaller potetspuds går slik: En 1800-talls aktivistgruppe kalt The Society for the Prevention of an Unhholesome Diet, eller SPUD, ble dannet for å holde poteter utenfor Storbritannia. Denne gruppen ville ikke at noen skulle spise knollene. Historien ble videreført i Mario Peis bok fra 1949,Historien om språk.

hvilket år kom caddyshack ut

Men det er tydelig at Pei hadde feil når kallenavnet oppsto, av en veldig god grunn: Tidligere til midten av 1900-tallet var forkortelser utbredt i teksten, men å uttale dem som ord var ikke noe folk vanligvis gjorde - det er et veldig moderne fenomen. . Faktisk, ifølge språkforsker David Wilton, “Det er bare ett kjent [engelsk] ord fra det 20. århundre med akronymisk opprinnelse, og det var på moten bare en kort tid i 1886. Ordet er 'colinderies' eller ' colinda, et akronym for den koloniale og indiske utstillingen i London det året. ” (Ingen overraskelse da at ordet 'akronym' ikke dukket opp før i 1943.)

Forklaringen på hvorfor vi noen ganger refererer til poteter som spuds er mye enklere.

Blant andre definisjoner er en spud en skarp, smal spade som brukes til å grave opp storrotte planter. Rundt midten av 1800-tallet - den første dokumenterte referansen finner sted i New Zealand i 1845 - begynte dette redskapet med ødeleggelse å gi navnet sitt til en av de tingene det ofte ble brukt til å grave opp: poteter. Til slutt fanget kallenavnet hele den engelsktalende verdenen.

hvordan du begynner å lage mat hjemme

Den ultimate opprinnelsen til ordet 'spud' er ikke kjent. Den dukket først opp på engelsk rundt 1440 og refererte til en kort dolk, muligens fra nederlandskspyd, det norrønespion(spyd), eller latinfalle(sverd). Uansett, etter det 15. århundre utvidet betydningen av ordet: I stedet for å referere bare til 'en kort dolk', kan en spud være en av forskjellige typer graveredskaper - og til slutt henvise til de knollene vi alle kjenner. og kjærlighet.

Interessant når poteter først ble introdusert i Europa, møtte de mye motstand av en rekke årsaker. Noen trodde at de var giftige (før ville poteter ble tammet, de var faktisk giftige - og det er spirer fremdeles), mens andre nektet å spise dem fordi de ikke ble nevnt noe sted i Bibelen.